Problemas
Definición de contaminación cruzada Me urge!
Roztwór
Lourdes
veterano · Tutor durante 12 años
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Respuesta
Respuesta: La contaminación cruzada es el proceso por el cual los alimentos entran en contacto con sustancias ajenas, generalmente nocivas para la salud.Explicación: contaminación cruzada es el contacto de la sangre de la carne con alimentos cocidos.