¿Forman las grasas parte de una dieta saludable?

Revisado:Pregunta: ¿Forman las grasas parte de una dieta saludable?Respuesta: Sí, las grasas naturales forman parte de una dieta saludable.Explicación: Aunque muchas personas asocian las grasas con alimentos poco saludables y aumento de peso, la verdad es que nuestro cuerpo necesita ciertas grasas para funcionar correctamente. Estas grasas "buenas" o naturales se encuentran en alimentos como el aguacate, el pescado, las nueces y las semillas, y son esenciales para una dieta equilibrada.Las grasas naturales proporcionan al cuerpo energía, apoyan la función celular, protegen los órganos, mantienen calientes los cuerpos y ayudan al cuerpo a absorber nutrientes. Además, algunas vitaminas, como la A, D, E y K, son solubles en grasa, lo que significa que el cuerpo solo puede absorberlas junto con las grasas. Consejos:Cuando se trata de incorporar grasas en su dieta, es importante distinguir entre grasas "buenas" y "malas". Las grasas buenas (grasas insaturadas) como las que se encuentran en el aceite de oliva, el pescado y las nueces, pueden tener un impacto positivo en la salud. Sin embargo, las grasas "malas" (grasas saturadas y trans) que se encuentran en los alimentos procesados pueden aumentar el colesterol y el riesgo de enfermedad cardíaca. En resumen, las grasas, especialmente las naturales, forman parte de una dieta saludable y equilibrada si se consumen con moderación y en el contexto de una dieta variada y rica en nutrientes.