Pregunta
Que es inocuidad que diferencia tiene con la limpieza
Solución
Raquelmaestro · Tutor durante 5 años
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Responder
<div class="athena_tag_tk_ques_text_content" data-testid="answer_box_text"><p><strong>Respuesta:</strong></p><p>Limpieza y desinfección son dos procesos distintos, claves en la industria alimentaria, que en la mayoría de los casos se realizan por separado. El objetivo de limpiar es eliminar la suciedad y materia orgánica de equipos y superficies, de forma que posteriormente pueda realizarse una desinfección efectiva para eliminar los microorganismos hasta niveles adecuados para garantizar la inocuidad de los alimentos.</p><p></p><p></p><p><strong>Explicación:</strong></p><p>espero te sirva</p><p>uwu</p></div>
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