Qué alimentos se oscurecen​

<div class="athena_tag_tk_ques_text_content" data-testid="answer_box_text"><p><strong>Respuesta:</strong></p><p>Algunas frutas frescas como la palta, la manzana, el plátano y algunos tubérculos como la papa, el camote, entre otros alimentos, se pueden oxidar al ser cortados o pelados, y al permanecer en contacto con el aire por un tiempo determinado.</p><p><strong>Explicación:</strong></p><p></p></div>